sauce pesto maison
sauce pesto maison
- 3 tasses de feuilles de basilic
- 1 gousse d'ail, hachées grossièrement
- 3 cuillères à soupe de noisettes
- 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
- ½ tasse d'huile de noisettes 4744
- sel au goût
Mélanger au robot culinaire tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse. garder au frigo
Servir le pesto comme une sauce pour pâtes ou pour tartiner les crostinis
Servir le pesto comme une sauce pour pâtes ou pour tartiner les crostinis